Le Ministère de l’Agriculture des Ressources Naturelles et du Développement Rural (MARNDR) applaudit l’Inscription « du Savoir-faire et des pratiques traditionnelles liés à la production et à la consommation de la Cassave » sur la Liste Représentative du Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité.
Lundi 9 Décembre 2024.- Le Ministère de l’Agriculture des Ressources Naturelles et du Développement Rural (MARNDR) accueille avec satisfaction et fierté l’inscription multinationale du « Savoir-faire et des pratiques traditionnelles liés à la production et à la consommation de la Cassave » sur la Liste Représentative du Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité, le mercredi 4 décembre 2024, lors de la 19e session du Comité Intergouvernemental de Sauvegarde du Patrimoine Culturel Immatériel, tenue à Asunción, en République du Paraguay.
Le MARNDR salue les efforts conjoints des Ministères de la Culture et de la Communication, des Affaires Étrangères ainsi que de tous les partenaires, tant nationaux qu’internationaux, ayant contribué à ce succès remarquable. Une reconnaissance particulière est adressée aux producteurs de cassave des différentes régions du pays, à l’Université d’État d’Haïti, à la Commission nationale haïtienne de coopération avec l’UNESCO, sans oublier la Délégation permanente d’Haïti auprès de l’UNESCO, laquelle a joué un rôle crucial, en assurant le suivi administratif et technique ainsi qu’aux pays partenaires : Cuba, le Honduras, la République Dominicaine et la République Bolivarienne du Venezuela.
Le MARNDR se réjouit davantage de cet accomplissement qui s’aligne parfaitement sur ‘‘l’Année du Manioc’’, sous le thème : ‘‘Ann Plante, Pou’n Manje, Pou’n fè Kòb’’, décrétée lors de la célébration de la Journée Mondiale de l’Alimentation le 16 octobre écoulé dans la ville du Cap-Haitien. Cette initiative multisectorielle s’inscrit dans le cadre des efforts du Gouvernement pour la valorisation, l’augmentation de la production, la consommation et la commercialisation du manioc et de ses dérivés en particulier la Cassave qui, comme le rappelle l’UNESCO, « est un élément essentiel de l’alimentation quotidienne et constitue un lien avec l’héritage autochtone et africain des communautés ».
Culture climato-résiliente, le manioc constitue une alternative stratégique pour combler les déficits alimentaires et renforcer la sécurité alimentaire. Son potentiel de pénétration des marchés internationaux offre également des perspectives économiques prometteuses pour le pays.
Le MARNDR prévoit de mettre en œuvre des initiatives ambitieuses dans le cadre de cette année symbolique, notamment :
* L’accompagnement des producteurs de manioc.
* L’amélioration des unités de transformation (cassaveries, production de farine).
* Le développement de programmes de formation technique et entrepreneuriale autour des métiers du manioc.
* Le lancement d’activités de recherche et d’innovation.
Cette inscription de la cassave au Patrimoine culturel immatériel de l’humanité, en cette « Année du Manioc », constitue un puissant levier pour le MARNDR dans sa quête d’un renouveau de l’agriculture nationale. Cette démarche repose sur des initiatives techniquement viables, écologiquement durables, économiquement rentables et socialement bénéfiques pour l’ensemble de la population haïtienne.
Le MARNDR voit dans cette reconnaissance un appel à l’action par le Koumbit national. Cette distinction est une occasion unique de redynamiser la production nationale et de réaffirmer l’agriculture comme une priorité stratégique nationale. En misant sur des initiatives durables et inclusives, réalisées dans l’esprit du Koumbit, l’agriculture peut devenir le socle d’un développement économique et social, à la fois source de fierté et levier économique importante pour l’avenir d’Haïti.
